恵比寿駅西口の南側にある焼肉＆ワインの大人の隠れ家的焼肉店「USHIGORO Bambina(うしごろバンビーナ)」の恵比寿ヒルトップ店。
2015年4月7日オープン。
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみ使用。極選赤身コース。
究極の丼 究極 シャトーブリアンのトリュフ塩カツ丼、究極 シャトーブリアンのトリュフステーキ丼(数量限定)
開閉自在の個室は全5室。最大14名のグループ可。
サービス・設備：
座席50席（個室5卓）
| うしごろバンビーナ恵比寿ヒルトップ店 情報 |
| 住所： 東京都渋谷区恵比寿南1-18-9 TimeZoneヒルトップビル2F |
| 電話： 03-3760-1129 |
| 営業時間： 17:00～24:00(L.O 23:00) 年中無休 |
| 公式サイト： うしごろバンビーナ恵比寿ヒルトップ店 店舗情報ページ |
| 情報サイト： 食べログ |
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＞他に「うしごろ 貫 恵比寿本店」もあり
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